Restaurant mit Aussicht

Auf vielseitigen Wunsch unserer Gäste hat der Küchenchef, Stefan Muheim eine Auswahl an Rezepten für Haushaltsküchen umgeschrieben: Inspirierend, originell, mit schönen Bildern.

Seminar- und Hotelgäste bedienen sich morgens, mittags und abends an Buffets, immer auch mit vegetarischen, auf Wunsch mit veganen Gerichten.

Unsere Köche können bei der Zubereitung der Gerichte auf gängige Allergien und Unverträglichkeiten eingehen, wenn uns diese bis 24 Stunden vor Ankunft, schriftlich mitgeteilt werden. 

Montag bis Sonntag von 07.30 bis 17.00 Uhr
Während der Winterzeit bleibt das Restaurant an Tagen ohne Seminarveranstaltungen geschlossen.

Für Gruppen ab 10 Personen öffnen wir das Restaurant auf  Voranmeldung gerne auch ausserhalb der regulären Öffnungszeiten.

Frühstück
Erweitertes kontinentales Frühstückbuffet mit Produkten aus der Region sowie täglich mit laktose- und glutenfreien Komponenten
7.30 – 10.00 Uhr | CHF 24.00

Mittagessen
Mittagsbuffet nach Tagesangebot «à discrétion» mit Suppe, Mischsalat, warmen Gerichten (immer auch vegetarische, auf Voranmeldung (24 Std. im Voraus) zusätzlich vegane, lactose- und oder glutenfreie Gerichte) sowie einem kleinen Dessertangebot 
12.00 – 13.30 Uhr | CHF 39.00 (Tagesteller CHF 28.00)

Liebe Hundehalter*innen

Auch Hunde sind bei uns herzlich willkommen – im Restaurant, auf der Terrasse und in den Bankettveranstaltungsräumen. Zum Frühstück, Mittag- und Abendessen werden Sie und Ihr Hund von unseren Servicemitarbeitenden an einen der dafür vorgesehenen Tische begleitet.

Für kurzfristige Reservationen im Restaurant (für heute bzw. morgen) kontaktieren Sie uns bitte telefonisch unter 041 820 22 26.